通透的后厨、整洁的桌椅、干净的餐盘、色香味俱全的菜品……2月7日，彬长矿业胡家河矿全方位升级改造后的职工食堂焕然一新，并向广大职工开放。

该矿职工食堂运营已有十年之久，操作间吊顶、墙面及地砖出现不同程度的破损，食堂制餐、就餐环境已不能满足职工需求。为有效改善职工食堂餐饮制作环境，给大家创造一个安全、干净、舒适的就餐环境，该矿经过前期调研，重新设计了职工食堂改造方案，并于近日对职工食堂操作间、地砖墙面、吊顶、供水管理、线路插板、餐饮器具进行了全面修复改造和更换。同时，为确保在年前完成此次职工食堂修复改造工作，让广大干部职工在矿区过一个温暖、幸福、祥和的新春佳节，自修复改造工程开工以来，该矿倒排工期、加紧施工，在确保施工质量的前提下，比预计时间提前四天完成本次修复改造工作。

“进入食堂后，瞬间让我眼前一亮。在这样的环境下就餐，心情都变得愉快了。特别是站在食堂大厅，后厨操作间也是一目了然，也让我们吃得更加放心了。”职工对新食堂纷纷竖起大拇指，赞不绝口。（李雷）